Nekateri prisegajo na že preizkušene recepte, pri nas pa uživamo v tem, da je vsakič vsaj malo drugačen. Iz tokretnega izbora živil, ki so bila pri roki. In ker zelen avokado spominja na pomlad, banana na sončno rumeno poletje, rjav olup kivija na jesen in jabolko preostane zimi, sem ga poimenovala kar štirje letni časi.
Potrebujemo:
– kivi (ravnoprav zrel)
– avokado (ravnoprav zrel)
– banano
– jabolko
– začimbe po okusu (med, cimet, kardamom, ingver…)
– mešalnik.
Kivi, jabolko in banano olupimo, avokado prerežemo napol, odstranimo koščico in ga izdolbemo, vse skupaj damo v posodo in dobro zmiksamo. Glede na okus po želji dodamo “ojačevalce okusa” (med, cimet, kardamom, ingver…).
Dober tek (ima zajec okoli hriba)!
